منتدى الفتاة العربية حــــور الدنيــــا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى الفتاة العربية حــــور الدنيــــا

للفتاة المسلمة الراقية والأسرة العربية
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 بالصور :: طرق للتزيين بالشوكولاته ::

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
اسراء بلال
حور نشيطة
حور نشيطة
اسراء بلال


عدد الرسائل : 79
دعائك : بالصور :: طرق للتزيين بالشوكولاته :: CSB23385
SMS : <br> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2px; width: 208px; height: 104px;"><br> <legend><b>My SMS</b></legend><br> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma;" height="78">حــــــــــور الدنــــيــــــا</marquee></fieldset></form><br><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><br> </span>
تاريخ التسجيل : 04/05/2008

بالصور :: طرق للتزيين بالشوكولاته :: Empty
مُساهمةموضوع: بالصور :: طرق للتزيين بالشوكولاته ::   بالصور :: طرق للتزيين بالشوكولاته :: Emptyالإثنين يونيو 30, 2008 11:55 am

هلاااااااااا وغلاااااااااااا ...


استفدت كثير....وحبيت تستفيدو
ووواااا...معاااااااااااااا
[/size]اي....

بالصور :: طرق للتزيين بالشوكولاته :: 515[/size]


اسكبي قليل من صوص الفانيلا في الطبق و اسكبي قليلا من صوص الشوكولا كما في الصورة


بالصور :: طرق للتزيين بالشوكولاته :: 7_1_Spooning_sauce


بواسطة عود خشب اسحبي الصوص كما في الصورة..


بالصور :: طرق للتزيين بالشوكولاته :: 7_2_Toothpick_sauce
بالصور :: طرق للتزيين بالشوكولاته :: 515

أشكال من صنعك :

أرسمي ما تريدين بواسطة القمع أو الكيس على ورق زبدة برديها ثم أستخدميها لتجميل الكيك ..
بالصور :: طرق للتزيين بالشوكولاته :: 40_1_Freeform_chocolate

بالصور :: طرق للتزيين بالشوكولاته :: 515

العيدان :

- أدهني الشوكولا المذابة على قطعة من البلاستيك الخاص بالتغليف بعرض 5 سم و اصنعي عدة طبقات قوق بعض

- غطيه بالبلاستيك ثم جمديه ثم أزيلي البلاستيك و سيتكسر معك ليعطي شكل العصى


- أو أرسمي كما في الطريقة السابقة شكل خطوط على ورق الزبدة


بالصور :: طرق للتزيين بالشوكولاته :: 12942919
بالصور :: طرق للتزيين بالشوكولاته :: 515

اللفائف :

- خذي قالب شوكولا و ضعيه في مكان حارمثل أعلى الثلاجة أو تحت إضاءة لعدة ساعات ليذوب قليلا

- إن كنتي مستعجلة سخني في الميكروويف لمدة دقيقة تقريبا على نظام تذويب الثلج


- ثم و بواسطة قشارة الخضراوات أعملي اللفائف أرفعيها برفق بواسطة عيدان خشب و برديها في الثلاجة


بالصور :: طرق للتزيين بالشوكولاته :: 37_1_Chocolate_curls

بالصور :: طرق للتزيين بالشوكولاته :: 515

المبشورة :

أتبعي نفس خطوات لفائف الشوكولا لكن أستخدمي المبشرة على الوجه العريض ( يمكن عملها دون تذويب الشوكولا لكن اللفائف ستكون أقل )

بالصور :: طرق للتزيين بالشوكولاته :: 36_1_grating_chocolat

بالصور :: طرق للتزيين بالشوكولاته :: 515

ورق الشجر:-


باستخدام فرشاة و الشوكولا الذائب أدهني الورق الطبيعي بعد غسله جيدا (
يفضل أنواع سميكة غير سامة طبعا ..أوراق الورد للحجم الصغير و أوراق
الكرنب للحجم الكبير )


- ضعيها على ورق زبدة الوجهة المدهون لأعلى ثم أدخليها الثلاجة حتى تجمد ثم أفصليها عن الورقة و أحتفظي بها في الثلاجة حتى الأستخدام


بالصور :: طرق للتزيين بالشوكولاته :: 42_1_Painting_chocolate


ملاحظة : بالنسبة لورق الشجر ادهني ظهر الورقه الخارجي لكي تستطيعي ففصلها عن الشوكولا بسهوله


بالصور :: طرق للتزيين بالشوكولاته :: 515


القوالب :

لعمل قالب كبير أتبعي ما يلي :


غلفي صحن معدن أو زجاج بالقصدير ( الصحن يكون مجوف)


بالصور :: طرق للتزيين بالشوكولاته :: Coveringbowl


أملئي كيس بالشوكولا الذائبة


بالصور :: طرق للتزيين بالشوكولاته :: Loadingwithchocolate


أقلبي الإناء و إعملي خطوط بالطول و العرض على القصدير


بالصور :: طرق للتزيين بالشوكولاته :: Drizzleoverbowl


بريديها حتى تجمد


بالصور :: طرق للتزيين بالشوكولاته :: Refrigeratechocolate


أزيلي الصحن ثم القصدير برفق ..أحفظي السلة في الثلاجة حتى الأستخدام


بالصور :: طرق للتزيين بالشوكولاته :: Peelaluminum
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دمعة فرح
~~ مــــشـرفـــــة ~~
~~ مــــشـرفـــــة ~~
دمعة فرح


عدد الرسائل : 424
دعائك : بالصور :: طرق للتزيين بالشوكولاته :: CSB23385
SMS : <br> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2px; width: 208px; height: 104px;"><br> <legend><b>My SMS</b></legend><br> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma;" height="78">حــــــــــور الدنــــيــــــا</marquee></fieldset></form><br><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><br> </span>
تاريخ التسجيل : 11/04/2008

بالصور :: طرق للتزيين بالشوكولاته :: Empty
مُساهمةموضوع: رد: بالصور :: طرق للتزيين بالشوكولاته ::   بالصور :: طرق للتزيين بالشوكولاته :: Emptyالأحد أكتوبر 05, 2008 12:44 pm

مـــــــــــــــــاشاء الله الف شكر لك أختي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عروس البحر
نـــــــــائبة المديرة
نـــــــــائبة المديرة
عروس البحر


عدد الرسائل : 456
دعائك : بالصور :: طرق للتزيين بالشوكولاته :: CSB23385
SMS : <br> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2px; width: 208px; height: 104px;"><br> <legend><b>My SMS</b></legend><br> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma;" height="78">حــــــــــور الدنــــيــــــا</marquee></fieldset></form><br><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><br> </span>
تاريخ التسجيل : 10/04/2008

بالصور :: طرق للتزيين بالشوكولاته :: Empty
مُساهمةموضوع: رد: بالصور :: طرق للتزيين بالشوكولاته ::   بالصور :: طرق للتزيين بالشوكولاته :: Emptyالإثنين ديسمبر 22, 2008 12:46 pm

ioooooooooooom
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بالصور :: طرق للتزيين بالشوكولاته ::
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طرق تزيين الحلويات بالصور
» حلا الجالكسي الرائع .. بالصور
» أكلات الشيف اسامة **بالصور **
» طريقة تغليف الهدايا بالصور
» بالصور : تجفيف الزهور وافكار لاستخدامها

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتاة العربية حــــور الدنيــــا :: مملكه حــــور الدنيا :: مطبخ حور الدنيا-
انتقل الى: